Über uns

Die Grundsätze des Restaurant Allegrezza

Unsere Vision

Auf Basis von natürlichen Rohstoffen möchten wir eine italienische Küche  anbieten, welche für jeden erschwinglich ist.

 

Was heisst Allegrezza

In der künstlerischen Ausdrucksweise wir der Ausdruck Allegrezza als Fröhlichkeit antizipiert. Normalerweise ist der Esstisch ein Zusammentreffen von Freunden und Familie oder Menschen, die einem wertvoll sind. Dieser Moment soll Freude bereiten.

Wir möchten Menschen diesen Tisch anbieten, damit Sie diesen Moment mit Fröhlichkeit geniessen können.

 

Unsere Werte

Als Gastronomieunternehmen sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber Lebensmitteln bewusst. Als Grundpfeiler unseres Handelns steht der Gedanke,

unsere Arbeit mit den natürlichen Kreisläufen und den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen in Einklang zu bringen, weshalb wir mit Lieferanten zusammenarbeiten, welche dem Boden Sorge tragen, damit er fruchtbar und lebendig bleibt.

 

Gegenüber unseren Mitarbeitern und Lieferanten übernehmen wir Verantwortung. Unseren Mitarbeitern bieten wir hervorragende Arbeitsbedingungen, damit Sie unsere Kunden mit Ihren Fähigkeiten begeistern. Unseren Lieferanten bieten wir eine partnerschaftliche Zusammenarbeit, welche nicht auf Preisdruck basiert, damit Sie mit der Natur ethisch umgehen können. Fairness und Transparenz sind Eigenschaften, die wir täglich leben.

Für unsere Region und Umwelt übernehmen wir eine soziale Verantwortung und unterstützen Vereine,  die einen Mehrwert für das Zusammenleben ermöglichen.

 

Quality First

Der Qualitätsgedanke steht bei Allegrezza an erster Stelle. Mit unserer Arbeit wollen wir unsere Kunden nicht nur zufriedenstellen, sondern begeistern und ein Genusserlebnis der besonderen Art anbieten. Dies erreichen wir mit innovativen Produkten und einer Höchstleistung auf operativer Seite.